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陈皮烘干机大大提高陈皮制作效率

作者:青岛启东机械PK10开奖来源:pk10nine.com 日期:2017-01-11

陈皮的制作工艺就是采摘成熟的果实,撷取果实果皮,对其进行晒干或者干燥处理,大概有这么几个工艺流程:原料的选取和验收→鲜果取皮→烘至果皮发软→果皮翻反整形→恒温烘干→入库储存陈化。,所以陈皮的烘干环节非常重要,下面我们简单的介绍一下陈皮烘干机的使用。

 

二、陈皮加工方法:

1、 原料选用和验收:原料选用新会产正宗“新会柑”,要求无病斑、无病虫害、有光泽、质优

2、 鲜果取皮:用锋利小刀从鲜果底部纵向分割两刀(不伤果肉)呈不分离3等份后,剥落果肉留皮。

3、 烘至果皮发软:将果皮放置在陈皮烘干机内,并用自制方形网格分层隔开,低温干燥1h,使果皮发软。

4、 果皮翻反整形:从烘干机箱中将放在自制方形网格上的果皮取出,将果皮翻反(翻反过程要注意,不要将果皮折断,保持果皮完整,保证成品率)

5、 恒温烘干:将翻反过的陈皮均匀地放置在自制的方形网格上,放入烘干箱中,将烘干机工作温度设定为45℃,恒温烘干7h,抽取样本称重。果皮质量接近鲜果皮质量的25%,果皮含水量约15%为成品。在烘干过程中,要注意使果皮受热均匀,一般每隔2h调换网格一次,调换原则为上下前后,对角互换。

6、 入库储存陈化:将已烘干的果皮凉冻装入麻袋入库储存。

 

干燥、除湿是许多工业生产、食品生产和农副产品加工过程中必不可少的加工工序。随着人们生活质量的提高,对环境的保护意识越来越强以及不可再生能源(如天然气,煤,石油)的日益枯竭。寻找一种安全、环保、高效节能的干燥除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显的越来越紧迫。启东机械学习国内外先进技术,研发的陈皮烘干机帮助众多商家大大减少了人力管理成本。

 

陈皮烘干机技术特点:

1。除湿、烘干、制冷、排湿、通风换气为一体智能化烘干除湿设备。

2.带式连续干燥,使用方便,采用闭式除湿及热泵干燥方式,节能减排,相比传统带式热风干燥机节能40%以上,比微波带式干燥机节能60%以上。

3。适合75℃以下温度各种烘干除湿模式,干燥稳定,质量好、卫生。

4.创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术。

5.机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度,温湿度曲线程序智能化控制。

6.满足大温差、梯度温度流水线烘干工艺要求。

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